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青椒牛柳

食材:牛肉、青椒、葱蒜瓣、老姜、生抽、生粉、料酒、盐、仪态豆豉酱

做法

大多数学生和家长认为:高一一切才刚刚开始,距离高考还很遥远,不必操之过急。但现实很残酷:比如数学,有人经常考100分,到了初中后,只能勉强及格;同样道理,有些中考学霸,到了高中也会觉得智商“欠费”。名师荟教育发现很多新高一都有“陡坡效应”。一开始乱了节奏,甚至“崴了脚”,如果能在第一个月快速适应高中生活,那么就会顺利进入快车道;而受疫情的影响,高一新生正好可以利用这节奏还未拉满的网课找找状态,让自己赢在起点!

1、牛肉切长条,放白糖、极少生粉、生抽、料酒、一汤匙净水拌匀,腌制俄顷

2、调汁:部分姜蒜葱末、仪态豆豉酱、盐、生粉(别太多,起到勾薄芡作用)、料酒、生抽

3、青椒剪去蒂,再剪开,去籽儿,科罚好的总共青椒洗净沥水

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4、往腌制好的牛肉里加一汤匙油,锅中放极少油,爆香剩下的姜蒜葱末,放青椒煎

5、煎至青椒名义起焦,取出青椒,煎青椒的汤汁留在锅中,往锅里放入调好的汁

6、汤汁煮开,下牛肉,用筷子滑动下牛肉,大火再次煮开,下青椒,大火拌炒10-20秒,收汁即可

娃娃菜炒香菇

材料: 娃娃菜2颗、香菇8朵、盐、油;

做法

1.将娃娃菜最外层的菜叶去掉,然后去根,洗净菜叶控水。然后将菜叶与菜茎切开,因为炒时要先炒茎。茎部切成手指粗细的条;

2.香菇如若是干的请用水泡发,久久久久精品超国产然后去根切片。如若是鲜香菇径直去掉根切片;

3.炒锅倒油,油热后用葱蒜呛锅。闻到香味以后,先把娃娃菜的菜茎与香菇下锅翻炒。一直炒到蘑菇变蔫了,再下菜叶。加盐调味,延续翻炒,直到蘑菇全熟即可出锅;

海带凉菜

做法:

1、海带洗净。切成长条或小块。锅内烧开水,加入料酒,海带丝焯热水2分钟。捞出控干水份,放凉备用。

2、蒜瓣拍碎,切碎末,一部分爆香,一部分留用。香菜切段或葱、大蒜切成蒜末备用。

3、将醋、生抽、鸡精、糖、盐倒入碗内,拌匀。在搅动后的海带丝上加香菜或葱和蒜末。

蒜泥猪耳

主料

猪耳朵、酱油、芝麻、味精、青海椒、红海椒成人片免费网站永久入口、油辣海椒、蒜米、香油、鸡精

做法

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猪耳朵放冷水锅里煮25分钟。我加了盐,花椒,姜片,大葱焖5分钟。

用筷子轻轻插穿,无血水,就不错,猪耳朵用重物,压平,切薄片。

油辣海椒,酱油,香油,白糖,鸡精,味精,熟芝麻,熟花生米,青,红海椒,蒜米把调料逐一的添加进盆里拌匀,装盘。

牛肉娃娃菜青椒菜叶香菇发布于:江西省声明:该文视力仅代表作家自己,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间作事。